夏にぴったりのおいしいクーラー
クーラーといえば、冷房というイメージが強いでしょう。
ところが、おいしいクーラーもあります。
暑い夏にぴったり、のどごし爽やかなカクテルです。
カクテルのクーラーは、蒸留酒に酸味と甘味を加え、
炭酸飲料で割った飲み物のことを指します。
中でも有名なカクテルは、「ボストンクーラー」でしょう。
ボストンクーラーは、シティカクテルとしても有名です。
アメリカで最も歴史が古いと言われているマサチューセッツ州都、
ボストンの名前の付いた、メジャーなカクテルです。
この名前の由来は明確にはなっていませんが、
その名の通り酸味と炭酸で爽やかなカクテルとして知られています。
一般的なレシピとしては、
ホワイトラムベースにレモンもしくはライムの酸味に甘味をプラスし、
そしてジンジャーエールで割ったものです。
仕事帰りにBARに立ち寄り、
冷たくてさっぱりしたこのカクテルを飲んでみてはいかがでしょうか。
暑い夏の夜も、ひんやりした飲み物とほどよいアルコールで、
ぐっすり眠ることができるでしょう。